PELOPORNEWS.INFO,SIDRAP–Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang (UMS RAPPANG) menyelenggarakan kegiatan edukasi gizi dan demo masak sehat bertema “Masak Bergizi, Cegah Gizi Kurang!” sebagai bagian dari program pemberdayaan keluarga melalui edukasi gizi dan pemanfaatan pangan lokal.
Kegiatan ini dilaksanakan pada Minggu, 3 Agustus 2025 mulai pukul 09.00 WITA di Aula Kantor Desa Sipodeceng. Mengusung subtema “Pemberdayaan Keluarga Melalui Edukasi Gizi dan Demo Masak Sehat Berbasis Bahan Pangan Lokal”, acara ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya gizi seimbang untuk mencegah masalah gizi kurang, khususnya di tingkat keluarga.
Ika Aprilyanti R, S.Gz, hadir sebagai pemateri untuk memberikan edukasi terkait pola konsumsi makanan sehat yang bergizi, mudah diolah, dan sesuai potensi pangan lokal. Selain itu, Andika dari Prodi Pendidikan Vokasi Seni Kuliner juga berperan dalam mendampingi demo masak menu lokal “Cah Kangkung Blondo”.
Nurafifah, mahasiswa Prodi Administrasi Kesehatan selaku ketua pelaksana, menyampaikan bahwa kegiatan ini diharapkan mampu memberdayakan keluarga melalui peningkatan keterampilan memilih, mengolah, dan menyajikan makanan sehat yang terjangkau.
Ia menambahkan bahwa edukasi berbasis praktik ini dapat memotivasi masyarakat untuk memanfaatkan bahan pangan lokal sebagai sumber gizi keluarga sehari-hari.
Warga Desa Sipodeceng tampak antusias mengikuti rangkaian kegiatan, mulai dari penyuluhan hingga praktik memasak bersama. Program ini menjadi salah satu kontribusi nyata mahasiswa KKN UMSR dalam membantu memperbaiki kualitas gizi masyarakat pedesaan melalui pendekatan edukasi langsung dan aksi nyata di lapangan
