Terobosan Baru Keday Rubi Soft Opening Hari Ini: Hadirkan Sensasi Pallumara Kakap dan Baronang yang Siap Manjakan Pelanggan
SIDRAP, PELOPORNEWS — Kabar gembira bagi para pencinta kuliner di Kabupaten Sidenreng Rappang. Hari ini, Rabu (5/8/2026), Keday Rubi secara resmi menggelar soft opening dengan meluncurkan menu terbaru andalannya: Pallumara, olahan ikan berkuah segar yang siap memanjakan lidah para penikmat kuliner lokal maupun luar daerah.
Berlokasi strategis di Jalan Sam Ratulangi, Pangkajene, Kecamatan Maritenggae, Kabupaten Sidrap, tempat nongkrong dan kuliner favorit ini menawarkan dua varian utama Pallumara yang menggugah selera. Menggunakan bahan dasar ikan kakap dan ikan baronang pilihan, kuah Pallumara di sini diracik dengan kaya rempah khas Nusantara, menghadirkan perpaduan rasa asam, pedas, dan gurih yang sangat nikmat disantap selagi hangat bersama sepiring nasi.
Menariknya, kelezatan kuliner tradisional ini bisa dinikmati tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Keday Rubi membanderol menu spesial Pallumara ini dengan harga yang sangat ramah di kantong, yakni hanya Rp25 ribu per porsi.
Owner Keday Rubi, AM Yusuf Rubi, mengungkapkan bahwa peluncuran menu Pallumara merupakan wujud komitmen katering dan kedainya dalam menghadirkan sajian berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik.
“Kami ingin menghadirkan menu yang bukan hanya lezat, tetapi juga mampu menjadi pilihan utama masyarakat. Pallumara dengan ikan kakap dan baronang ini kami olah menggunakan bahan-bahan segar dan resep khas sehingga menghasilkan rasa yang gurih, segar, dan menggugah selera,” ujar AM Yusuf Rubi di sela-sela acara soft opening.
Ia juga tak lupa mengundang seluruh masyarakat Kabupaten Sidrap untuk datang langsung mencicipi kelezatan menu terbaru ini bersama orang-orang tercinta.
“Silakan datang bersama keluarga maupun sahabat. Kami siap memberikan pelayanan terbaik dengan menu berkualitas dan harga yang terjangkau,” tambahnya.
Dengan hadirnya menu Pallumara ini, Keday Rubi kian memperkaya khazanah kuliner di Kota Pangkajene sekaligus siap menjadi destinasi wisata kuliner wajib bagi para pemburu masakan ikan tradisional khas Sulawesi Selatan. (*)
