PELOPORNEWS.INFO, SIDRAP–Mahasiswa Teknologi Hasil Pertanian (THP) Angkatan 2023, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang melakukan praktik kuliah dengan mengecek label halal di S24 Store dan Agribisnis Store pada Senin 14/4/2025
Praktik ini merupakan bagian dari mata kuliah Prinsip Pelabelan Halal untuk produksi hasil. Mahasiswa THP dipimpin oleh dosen pembimbing, Ibu Astrina Nur Inayah, S.TP., M.Si, melakukan praktik ini untuk memastikan bahwa produk-produk yang dijual di S24 Store dan Agribisnis Store telah memenuhi standar halal.
Dalam praktik ini, mahasiswa THP melakukan pengecekan label halal pada berbagai produk, termasuk makanan, minuman, dan kosmetik melalui link :
1. Link cek halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI Halal) (https://halalmui.org/search-product/)
2. Link cek halal dari BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal) (https://bpjph.halal.go.id/detail/cek-status-sertifikasi-halal-produk-di-halal-go-id)
Mereka memastikan bahwa produk-produk tersebut telah memiliki label halal yang dikeluarkan oleh lembaga yang berwenang. Mahasiswa THP juga melakukan analisis terhadap kandungan bahan-bahan yang digunakan dalam produk-produk tersebut untuk memastikan bahwa tidak ada bahan-bahan yang haram. Dengan melakukan praktik ini, mahasiswa THP dapat memahami proses pelabelan halal dan memastikan bahwa produk-produk yang dijual di S24 Store dan Agribisnis Store telah memenuhi standar halal.
Praktik ini juga memberikan kesempatan bagi mahasiswa THP untuk memahami pentingnya pelabelan halal dalam industri pangan dan kosmetik. Mereka dapat memahami bahwa pelabelan halal bukan hanya sekedar label, tetapi juga merupakan jaminan bahwa produk-produk tersebut telah memenuhi standar syariah, ujar Bu Astrina Nur Inayah, S.TP., M.Si. Dengan demikian, mahasiswa THP dapat menjadi agen perubahan dalam industri pangan dan kosmetik dengan memastikan bahwa produk-produk yang dijual telah memenuhi standar halal.
Dengan melakukan praktik kuliah sambil praktik, mahasiswa THP Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang dapat memahami konsep pelabelan halal secara lebih baik. Mereka dapat menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam praktik ini dalam karir mereka di masa depan. Praktik ini juga dapat meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pelabelan halal dalam industri pangan dan kosmetik. Dengan demikian,
praktik ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat dan industri pangan dan kosmetik di Indonesia.
